26-03-07

VOOR DE ECHTE BIERLIEFHEBBERS....

 

Voor veel brouwerijen en biersoorten is het vijf voor twaalf. Saisons,

Oud Bruin, tafelbier, Geuze, Amber en zelfs Witbier dreigen te verdwijnen

 en te worden vervangen door uniforme, eengemaakte massa-pils.

Nieuwe brouwerijen kunnen met moeite overleven omdat ze niet of nauwelijks kunnen uitbreiden en de normen te streng worden. Bestaande brouwerijen worden overgeleverd aan de willekeur van de voedselinspectie, die soms terecht, maar meermaal onterecht zware investeringen gedaan door de brouwer afkeurt met 1 pennentrek.

Hier willen de Leuvense Biertherapeuten de aandacht op vestigen tijdens hun jaarlijks bierproeffestival. Dit jaar hebben de “12 proefuren van Leuven” de toepasselijke naam “5 voor 12” gekregen. Het festival vindt plaats op ZATERDAG 31 MAART 2007 van 5 voor 12 tot 5 voor 24u in taverne “Stille waters” in het prachtige Provinciaal Domein van Kessel-Lo.

gratis, buiten de consumpties
 

De volledige bierlijst

 

nr

bier

type bier

AlcVol%

1

Hop & Mout donker

Tafelbier, bruin

2,0

2

Leroy Bock

Tafelbier, blond

2,25

3

Tafelhell

Tafelbier, blond

2,0

4

Framboise Boon

Spontane gisting, fruit

6,2

5

Geuze 3 Fonteinen

Spontane gisting

6,0

6

Girardin Faro

Spontane gisting, faro

5,0

7

Kriek Cuvée René

Spontane gisting, fruit

5,0

8

Oud Beitje

Spontane gisting, fruit

6,0

9

Oude Geuze

Spontane gisting

6,0

10

Oude kriek De Cam

Spontane gisting, fruit

5,5

11

Saint Lamvinus

Spontane gisting, fruit

5,0

12

Aardmonnik

Oud bruin

8,0

13

Bios Vlaamse Bourgogne

Oud bruin

5,5

14

Duchesse de Bourgogne

Oud bruin

6,2

15

Liefmans Goudenband

Oud bruin, provisiebier

8,0

16

Petrus Aged Pale

Oud bruin

7,3

17

Rodenbach Grand Cru

Oud bruin

6,0

18

Totentrekker

Oud bruin

5,5

19

De Koninck

Spéciale Belge, amber

5,0

20

Dobbel Palm

Spéciale Belge, amber

5,5

21

Spéciale 1900

Spéciale Belge, amber

5,2

22

Tonneke

Spéciale Belge, amber

4,8

23

Saison 1900

Saison, lichtamber

5,2

24

Saison de Silly

Saison, blond

5,0

25

Saison Dupont

Saison, blond

6,5

26

Sasbräu

Dort, blond

6,3

27

Blanche des Honnelles

Witbier

6,0

28

Hoegaarden Witbier

Witbier

5,0

29

Saisis

Witbier

6,2

30

621

Speciaalbier, amber

7,0

31

Abbaye de Bonne Espérance

Speciaalbier, blond, Abdijbier

7,8

32

Adelardus Bruin

Speciaalbier, bruin

7,0

33

Balthazar

Speciaalbier, bruin

9,0

34

Black Mortal

Speciaalbier, bruin

8,0

35

Boerke Donker

Speciaalbier, bruin

5,5

36

Brice

Speciaalbier, blond

7,5

37

Brooklynette

Speciaalbier, blond, bitter

8,0

38

Buffalo Belgian Stout

Stout

9,0

39

Celtic Angel

Speciaalbier, amber

6,0

40

Cookie Beer

Speciaalbier, bruin

8,0

41

Cuvée de Ranke

Mengbier

7,0

42

Darbyste

Speciaalbier, blond

5,8

43

Givrée

Speciaalbier, amber

6,3

44

Hector Tripel

Speciaalbier, blond

8,2

45

Hellekapelle

Speciaalbier, lichtamber

5,0

46

Himelein

Speciaalbier, bruin

??

47

Hofblues

Stout

5,0

48

Jack-Op

Mengbier

5,5

49

Jessenhofke

Speciaalbier, blond

8,0

50

Kameleon Ginseng

Speciaalbier, blond

6,5

51

La Cuvée Nico

Speciaalbier, blond

8,0

52

La Djean d'Mady

Speciaalbier, amber

5,5

53

Margriet

Speciaalbier, blond

6,5

54

Ondinneke

Speciaalbier, blond

8,5

55

Pick-up Pils

Pils

5,0

56

Pierreuse

Speciaalbier, bruin

8,0

57

Potteloereke

Speciaalbier, bruin

8,0

58

Rulles Estivale

Speciaalbier, blond

5,2

59

Sara

Speciaalbier, bruin

6,0

60

Saxo bio

Speciaalbier, blond

8,0

61

Stouterik

Stout

4,5

62

Sur-les-Bois Blonde

Speciaalbier, blond

7,0

63

Toernichoise Fumée

Speciaalbier, amber, gerookt

6,0

64

Tournay de Noël

Speciaalbier, bruin

8,5

65

Triple van de Lieming

blond

7,2

66

Tuverbol

Mengbier

11,0

67

Vicardin

Mengbier

7,0

68

Witkap Stimulo

Speciaalbier, blond

6,0

69

Wostyntje

Speciaalbier, amber, mosterd

7,0

 

21:19 Gepost door alex Vancauwenbergh in Vrije tijd | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.